pisztáciakrém

Ebben a videómban a pisztáciakrém házilagos elkészítését mutatom be, hiszen ez egy olyan alapanyag, amely alapvetően nem olcsó, így az otthoni elkészítés által sokkal barátibb árban, nagyobb mennyiséget el lehet készíteni, melyet számos sütemény és desszert elkészítéséhez fel lehet használni, akár az év bármely szakaszában, de különösen ünnepek alkalmával. Szeretettel ajánlom a recept kipróbálását!
A videós recept bemutatás megtekinthető az alábbi gombra kattintva, a teljes írott forma pedig itt, vagy a videó alatti leírásban megtalálható.

A YouTube-on fel lehet iratkozni a csatornámra, így mindig a lehető leghamarabb lehet értesülni a legújabb receptjeimről és természetesen minden egyes feliratkozásért nagyon hálás vagyok!

A recept írott formája

A krém összetétele

  • Pucolt, pirított, sótlan pisztácia: 300g

  • Sűrített tej: 375g

  • Olvasztott fehér csokoládé: 50g

  • Olívaolaj, vagy mogyoróolaj: 50g


A kóstolást követően ízlés szerint lehet cukrot hozzáadni, illetve lágyabb állag eléréséhez tejjel dúsítani a kívánt arányban.


Az elkészítés menete

1. A pisztácia ledarálása

2. A további alapanyagok hozzáadása, tovább darálásuk, ezáltal egyneműsítésük.

3. Szükség szerint cukor, tej hozzáadása.


A recept további pontos részleteit a videós bemutatás tartalmazza!