kókuszhabos mini piték
Ebben a videóban az egyik kedvenc gyerekkori desszertem, a kókuszhabos csigák ötletéből kiindulva kókuszhabos mini pitéket készítettem, ami persze rövidebb sütési idővel kosárka formákba is kivitelezhető. Szerintem mind karácsonyra, mind az év bármely más szakaszában egy nagyon jó recept, melynek szeretettel ajánlom a kipróbálását!
A videós recept bemutatás megtekinthető az alábbi gombra kattintva, a teljes írott forma pedig itt, vagy a videó alatti leírásban megtalálható.
A YouTube-on fel lehet iratkozni a csatornámra, így mindig a lehető leghamarabb lehet értesülni a legújabb receptjeimről és természetesen minden egyes feliratkozásért nagyon hálás vagyok!
A recept írott formája
A tészta összetétele
Gábor a Házi Pék Finompékáru liszt: 300g
Vaj/Margarin: 150g
Cukor: 75g
Só: 3g
Sütőpor: 8g
Tojássárga: 4db
Tejföl: 65g
A töltelék összetétele
Tojásfehérje: 4db
Porcukor: 300g
Kókuszreszelék: 150g